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信兴祥参燕行

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我们是

信兴祥参燕行

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信兴祥参燕行已经传承四代。

第一代,和亲戚朋友来到南洋创业,在香港,新加坡和吉隆坡之间做药材买卖

第二代,1956年正式成立公司,开始做药材批发

第三代,开始做药材零售,开启靓汤餐厅,以药膳为主

第四代,与澳洲Monash University共同研究箭猪枣

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药霸-箭猪枣

四代经营,科学验证

箭猪枣是在马来西亚很独特的药材。源于马来亚箭猪 Malayan Porcupine (Hystrix brachyura) 肚子里面的结石。一开始只有原住民会用这传统药物,后来华人中医师慢慢地和马来西亚原住民接触后,才发现这个箭猪枣。

箭猪枣主要分成4种:粉枣, 半粉枣, 黑枣, 和果壳枣。

箭猪枣主要有3个功效:

(一)对癌细胞有抑制的效果

(二)对抗蚊症 Dengue virus

(三)消炎,对开刀,急性发炎特别有效

根据我们多年的经验,辨认箭猪枣时,有四大方法;购买箭猪枣时,有三个重要的细节, 请点击这里,我会和您面对面详细分享。

药霸-箭猪枣

半粉枣

还没完全变成粉枣的草枣交半粉枣。草纤维没那么明显,比粉枣还香还苦。

草枣

箭猪枣当中数它最具有箭猪枣的独特香味。味道奇苦后转甜。草纤维清晰可见。

粉枣

草枣在箭猪的胃里一段时日后,会慢慢变成粉枣。不如草枣香和苦,但非常粉脆。 枣粒一层次层如薄壳,容易剥落。

果壳枣

非常类似黑枣,不过整粒枣上布满果壳。淡香味苦,苦味持久。

黑枣

类似粉枣,但黑枣比其他枣硬与黑。淡香味苦,苦味持久。

箭猪枣包装
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